Description

Der Name Schafgarbe stammt aus der griechischen Mythologie. Laut Legende traf der schöne Paris bei der Belagerung Trojas Achill mit einem vergifteten Pfeil, worauf dieser an der Ferse verletzt wurde und sich Schafgarbe auflegte. Schafgarbe sollte aber nicht nur wegen ihrer Geschichte probiert werden, sondern auch wegen ihres aromatischen, leicht bitteren Geschmacks. Schafgarben-Tee ist von heller, leicht gelblicher Farbe. Er passt gut in verschiedenste Kräuterteemischungen.

Die Schafgarbe ist im Aroma sehr mild, weswegen der Tee zu leichten Pasta- und Gemüsegerichten serviert wird. Fisch, Hühnerfleisch und bittere Salate runden diesen Tee ab.

Ziehzeit in Minuten: max. 10 / Wassertemperatur in °C: 100

Zutaten: Schafgarbe bio

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Artikelnummer: 00211