Description
L-Glutaminsäure ist eine proteinogene Aminosäure, die am Aufbau von Proteinen beteiligt ist. Zusammen mit Cystein und Glycin bildet sie das Tripeptid Glutathion, welches als starkes…
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L-Glutaminsäure ist eine proteinogene Aminosäure, die am Aufbau von Proteinen beteiligt ist. Zusammen mit Cystein und Glycin bildet sie das Tripeptid Glutathion, welches als starkes…
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