Description

Dein Start in die Fermentation

Mit dem Joenos Kombucha-Starter-Set bekommst du alles, was du benötigst, um direkt loszulegen – perfekt abgestimmt für Einsteigerinnen und Hobbyisten.

Im Set enthalten sind ein hochwertiges Gärglas, ein passender Deckel, ein Gummiring, ein luftdurchlässiges Baumwolltuch sowie ein aktiver Kombucha-Starter.

Damit kannst du deinen eigenen Kombucha zu Hause herstellen – einfach, sicher und erfolgreich. Du brauchst nur noch Tee, Zucker und Wasser, und schon startet deine erste Fermentation.

Im Set enthalten:

• 1 Glasgefäß, lebensmittelecht, wiederverwendbar, 1700 ml,

  perfekt auch, um andere Lebensmittel aufzubewahren.

• 1 Gummiring zum Fixieren des Tuchs
• 1 Baumwolltuch, atmungsaktiv, schützt vor Staub und Insekten
• 1 Kombucha-Starter, aktive Ansatzflüssigkeit

So einfach gehts:

1. Schwarzen oder grünen Tee aufbrühen und mit Zucker süßen.
2. Die Mischung auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
3. Den Kombucha-Starter samt Ansatzflüssigkeit ins Glas geben.
4. Mit dem Baumwolltuch abdecken und mit dem Gummiring sichern.
5. 7–14 Tage an einem warmen, ruhigen Ort fermentieren lassen.

Nach der ersten Gärung kannst du den Kombucha direkt genießen oder in der zweiten Fermentation mit Früchten, Kräutern oder Ingwer verfeinern. Dein SCOBY (symbiotic culture of bacteria and yeast) wächst dabei weiter – perfekt, um neue Ansätze zu starten oder mit Freunden zu teilen.

Vorteile:

• Alles Nötige für den Start in einem Set
• Lebensmittelechte Materialien, mehrfach verwendbar
• Natürliche Fermentation mit aktivem Starter
• Nachhaltig einfach in der Anwendung
• Ideal für Einsteiger:innen und DIY-Fans

Mit dem Joenos Starter-Set gelingt dir dein erster Kombucha garantiert – frisch, lebendig und ganz natürlich fermentiert.