Description
Einfach aktiven Essig selbst zu Hause herstellen
Apfelessig-Starter-Set– dein Einstieg in die hausgemachte Essigherstellung.
Möchtest du ganz einfach deinen eigenen Essig zu Hause herstellen?
Mit dem Apfelessig-Starter-Set gelingt dir die Fermentation ohne komplizierte Geräte,
perfekt für Anfänger und Hobbyköche.
Was ist im sechsteiligen Set enthalten?
- 1700 ml Glasgefäß
Ideal für die Gärung und Lagerung
- Passender Deckel
Zum sicheren Verschließen nach der Fermentation.
- Baumwolltuch Gummiring
Ermöglicht Luftzirkulation und schützt vor Verunreinigungen.
- Essigmutter für Apfelessig
Spezielle Apfelessigmutter, um selbst zu Hause aktiven Apfelessig herzustellen.
- Detaillierte Anleitung
Schritt für Schritt zum eigenen Essig + 3 Rezepte
So funktionierts:
- Deinen Lieblingswein in das Glasgefäß geben.
- Die enthaltene Essigmutter hinzufügen.
- Mit dem Baumwolltuch abdecken und mit dem Gummiring fixieren.
- An einem warmen Ort (ca. 28 °C) stehen lassen und 4–8Wochen fermentieren.
- Fertigen Essig genießen oder weiter veredeln.
Mit diesem Set kannst du ganz einfach hochwertigen und hausgemachten Obstessig mit aktiven Essigkulturen herstellen–
ganz ohne Zusatzstoffe und mit vollem Aroma.





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