Description

Aus den arabischen und persischen Ländern ist der erfrischende, sehr süße Pfefferminztee nicht mehr wegzudenken. Auch bei uns findet er große Beliebtheit an heißen Sommertagen.
Für einen feinen, erfrischenden Tee werden die Pfefferminzblätter mit kochendem Wasser übergossen. Der Tee schmeckt süß-würzig und ist kühlend im Abgang, man genießt ihn am besten pur oder leicht gesüßt mit Honig. Der klare, grünlich-gelbe Tee wird heiß oder kalt getrunken. Wer den Minzegeschmack nicht missen möchte und die Pfefferminze zu intensiv ist, kann die fein-zarte Apfelminze probieren.

Das würzig-minzige Aroma der Pfefferminze eignet sich besonders zum Frühstück – für einen frischen Start in den Tag. Durch seine zarte Süße rundet er süße Desserts ab und kann auch als Digestif getrunken werden. Die dominante Minznote passt auch gut zu Blattgemüse wie Mangold, Bärlauch oder Spinat.

Ziehzeit in Minuten: max. 10 / Wassertemperatur in °C: 100

Zutaten: Pfefferminze bio

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Artikelnummer: 00209